Сгущенное молоко из Брянского региона не прошло оценку качества в Курске. Эксперты изучили образцы, представленные в местных сетевых магазинах с отметкой «сделано по ГОСТ». Вся продукция была протестирована в аккредитованной лаборатории Центра гигиены и эпидемиологии. Результаты испытаний опубликованы на сайте правительства Курской области.
Отмечается, что сгущенное молоко брянского производителя изготовлено с нарушениями ГОСТ. Коллеги из «МК в Черноземье» по этому поводу задали вопрос директору Центра торговли и услуг Антону Воронцову.
«Увы, в лаборатории забраковали один образец, произведенный в Брянской области, по жирнокислотному составу. В нем обнаружили немолочные жиры. А значит, это попросту фальсификат», – сказал он.
Следует добавить, что по оценкам комиссии лучшим признано сгущенное молоко, изготовленное на белгородском предприятии. А в народном голосовании победило лакомство из белорусского Рогачева.
