Ранее мы рассказывали, что с 11 марта начинается Масленичная неделя. Ежегодно жители Брянской области отмечают этот праздник. По оценкам экспертов, в нынешнем сезоне праздничный стол в среднем обойдется в полторы тысячи рулей.
По другому прогнозу, представленному в «Руспродсоюзе», порция блинов на четырех человек за год выросла в цене на 19,7%. Теперь примерная цена равна 106 рублям. Об этом сообщает ТАСС.
При расчете специалисты ассоциации учитывали классический рецепт традиционного блюда. Речь идет о приготовлении теста из 130 г муки, 300 мл молока, 3 яиц, 30 г сахара и 40 г сливочного масла. Годом ранее на такие пропорции понадобилось бы 88,6 рубля.
Вместе с тем, подорожали и топпинги, которые обычно служат дополнением к блинам. Стоимость сметаны увеличилась на 2,2%, мёда - на 7,1%. Примечательно, что красная икра, наоборот, демонстрирует снижение цены на 3,3%.
